我が家💒近くの商店街は、家族経営の
店が数店開いている。
その中に駅側に、パッとしない古臭いミ
ニスーパー❓コンビニもどきの店がある。
メインは酒類みたい❓その為か、安
くはないのだけれど、美味しい物が
少々売られている。
たまに隣町に外出した時に、ランチ
🍱買う時が有るだけの店。
そこの鮭弁が美味しいのだ。コンビニ
よりもずっと美味しい。ご飯も鮭も...。
少し前に、変な👀物体が売られている
のを見かけた。
よっく見ると以前、凄く😋美味しいと
聞いていた鮭カマと言われる部位。
皆知っているのかなぁ❓私は魚はほとん
ど食べないので詳しくないのだけれど…。
たまに焼いてあるシャケの切り身を総菜
で買うかな❓
でも、この店の鮭は何処よりも旨いのだ。
なので、鮭カマの詰め合わせになって居
るのを購入。何時も有る訳ではないので、
有った時に買うんだけれど切り身と同じ
鮭なのに、ずっと美味だった。
知らなかたら、ただの切り落とされた半
端物としか、思えない部位ですね。
人と同じかな❓イケメンも悪くないけれど、
中身がイケてるの重視が🎯かもですね。
魚好きな人が多いようですから、そんなの
常識なのかもしれませんが…。
今度の通院日の帰り駅横なので、又覗いて
みよう。
この日だけは、特別にご飯を炊いて、醬油
は無しの焼きのり🍚をたべる。
薄味な私は、ほとんどが味濃過ぎなので...。
